Tommy攝食。日記 V5.0

這家位於台南市安平區國平路上，店家外觀有明顯的汽車裝飾

讓人會想要一探究竟，到底是什麼樣的店🤔

以靠近才知道原來是個人DIY自己做鐵板燒，滿心期待的我就進入店內用餐😊

▲ 飲料區

踏入店內就可以看到左手邊是一些飲料與冰品還有茶包

很特別這裏可以看到，在汽車工廠會用到的工具裝飾物

而左手邊則是親子遊樂區 (這部分我就沒拍攝

▲ 洗手間

這部分是在店內最後面，也是可以看到許多汽車工廠飾品

▲ 店內座位

店內座椅有分滿多種的，但今日我們座的座椅應該是公車型🤔

真的是感覺越來越特別了

期待下面還會出些什麼特別的驚喜😆

▲ 鍋煎

小小鍋煎平臺上面還有抽油煙機

所以也不用太擔心有過多油煙的問題😊

▲ 製作工具

入座後服務人員就會介紹在我們的左邊有調味區、烹飪用具、沙拉油可以做使用

高中餐飲科畢業後的我，就很少在碰烹飪用具了

看來等等是要證明我的實力了🤔

▲ 店內菜單

這菜單設計也太像維修單了吧!!

可見老闆有在用心設計👍

若以套餐看價位最低 NT268 最高則是NT438

這邊偷米提醒:要自行去櫃檯點餐，餐點均加收一成服務費

▲ 店內餐具

服務人員會幫你送上餐盤與餐具

這突然讓我回想到我高中吃營養午餐所使用的餐具

不過也滿像當兵使用的餐具

▲ 黃金雞腿排套餐 NT338 +10%

(以上均附白飯、配菜、雞蛋、冰淇淋、飲料吧)

可以看到餐盤是採用傳統便當盒盛裝

上面是雞腿排

左邊是熱狗、玉米、花椰菜、菇類、干貝燒、茄子、洋蔥、雞蛋

右邊則是白飯

介紹完配菜就開始自行自己做拉😋

▲ 煎蛋過程

入油→ 洋蔥爆香→ 倒入蛋液→加配菜熱狗→適量調味

就完成了特製洋蔥熱狗蛋

▲ 炒食蔬過程

入油→ 洋蔥爆香→菇類放入→花野菜切小丁(較快熟)→適量調味

就完成了花野菜炒菇

▲ 香煎黃金雞腿

雞腿的部分一定要比前面的油量再多一點

原因是因為雞腿皮可能會黏鐵板，一定要有相當的溫度與油才不會黏住喔

這裏可以做參考😆

熱鍋→入油(要有一定的溫度)→洋蔥爆香→雞腿排下(煎到一面金黃在翻面)→翻面煎到熟即可→在用剪刀剪(確保有熟)→適量調味

就完成了香煎黃金雞腿排

▲ 完成品

自己做出來的成品👍👍👍

真的超有成就感的!!!!

自己作樂趣還有一個重要環節就是可以邊做邊吃(誤

而且不用太拘限要用什麼方式去成現出作品 (認真

整體來說~~ 我覺得這家餐廳

價格實在合理又可以享受到DIY樂趣😊

而且很適合親子團與朋友團相聚😆

█  甲保廠汽修主題餐廳   █

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🔍偷米貼心提醒:

1.店家地址: 70845 台南市安平區國平路206號

2.營業時間:週一~二11:30~14:30 、17:30~21:30

3.營業時間:週三09:00~14:30、15:00~16:00 週五11:30~14:30、17:30~21:00

4..營業時間:週六~日11:00~15:30、17:30~21:30

5.接受電話預約: 06 298 0498

6.打卡分享會送東西(實際依店家活動)

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Tommy.o24 攝食/日記

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